私のお勧め
私の毎日の食事、それは韓国料理。朝も夜も韓国料理です。
お母さんが、今里新地で韓国料理の食堂しているので、食事持ってきてくれたり、
仕事帰りに寄って食べて帰ったり。
特にお勧めはテジ(豚)カルピです。
テジの油は疲れをすぐさまとってくれて、体が元気になるの。
ホントです。
肉はお母さんの味付けで、最高にうまい!!
よく焼いた味つきテジカルピを、チシャとゴマの葉の上にのせ、
青トウガラシに味噌をチョコッと付けて、焼いたニンニクを一緒にくるんでパクリッッ~。
ほんとにおいしいですよ。

チシャとゴマの葉と青トウガラシは、私の家の冷蔵庫にも常にありです。
韓国産青トウガラシの辛さは、普通の日本人の方には無理かもしれませんが、
一度ぜひお試しあれ!!
あとチゲもよく食べますね。
酸味の効いたキムチを沢山使います。
チゲはキムチの味で旨さに差がものすごくつく料理の一つです。
辛さはすべて韓流。
日本人好みの味に一切して無いので、最初はけっこう辛くてつらいかもしれないけど、オリジナルの韓国の味を、ぜひトライしてみてね!!
食物繊維も一緒にたくさん摂取できるから、いいでしょ。
ヘルシーな、から~い韓国料理を、みな食べてみましょ~!!